Le blog de l'avis (ou la vie) d'une maman - Liste des derniers articles parus sur www.lavisdunemaman.com

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Liste des fruits et légumes de saison : quoi manger au mois de Juin ? (01/06/2013 publié dans : Fruits et Legumes de Saison )

Liste des fruits et légumes de saison : quoi manger au mois de Juin ? Comme tous les débuts de mois désormais, voici la liste des fruits et légumes de saison. Je découvre moi-même, en faisant ...
Fruits et légumes de saison où quoi manger au mois de mai (01/05/2013 publié dans : Fruits et Legumes de Saison )

Fruits et légumes de saison : liste du mois de mai Vous le savez, je fais attention à la provenance des produits ainsi qu’à leur qualité. Pour moi, respecter les saisons des fruits et des légumes ...
Recette de la brioche au fromage blanc, sans beurre, avec ou sans machine à pain (avec ou sans map) (29/04/2013 publié dans : Boulangerie )

Recette de la brioche au fromage blanc sans beurre avec ou sans machine à pain (avec ou sans map) Qui n’aime pas sentir l’odeur de la brioche chaude le dimanche matin et prendre tranquillement son ...
Recette des lasagnes italiennes à la bolognaise : un plat familial, nutritif et bon marché (22/04/2013 publié dans : Viandes / Plats complets )

Recette des lasagnes italiennes à la bolognaise : un plat familial, nutritif et bon marché J’ai un vrai faible pour la cuisine italienne ! Et quand mon fils m’a demandé des lasagnes comme Garfield ...
Recette facile du chou fleur rôti au four au paprika (08/04/2013 publié dans : Legumes / Accompagnements )

Recette facile du Chou fleur rôti au four au paprika Depuis quelques mois je redécouvre des saveurs en faisant rôtir tous les légumes que je trouve ! Cette fois ci c’est le chou fleur que j’ai ...
La fête des plantes de Fréjus : une belle idéé de sortie en famille dans le Var (06/04/2013 publié dans : Mes Ballades )

La fête des plantes de Fréjus : une belle idée de sortie en famille dans le var Comme chaque année au début du printemps la ville de Fréjus propose dans son parc Aurélien un rendez-vous à ne pas ...
Recette du riz au lait bio à la vanille et à la cannelle {dessert de notre enfance} (04/04/2013 publié dans : Desserts / Gateaux )

Recette facile du riz au lait bio à la vanille et à la cannelle {dessert de mon enfance} Il y a comme ça des recettes intemporelles, faciles et tellement gourmandes qu’on aurait tort de s’en ...
Recette du gateau leger aux poires et au lait de coco {sans levure et sans lait de vache} (26/03/2013 publié dans : Desserts / Gateaux )

Recette du Gâteau léger aux poires et au lait de coco {sans levure et sans lait de vache} Une recette très simple à réaliser, très bonne pour un résultat tout léger ! Un bon gâteau pas du tout ...
Recette de la pate à crepe legere et facile à preparer (recette allegée WW) (20/03/2013 publié dans : Desserts / Gateaux )

Recette de la pate à crêpe légère et facile à préparer (recette crêpe allégée WW) Cela faisait longtemps qu’on n’avait pas fait une party crêpe à la maison … alors avec le temps incertain de ces ...
Recette facile des Tartelettes aux Panais, au vieux Cantal et aux amandes grillées (18/03/2013 publié dans : Quiches / Cakes salés )

Recette facile des Tartelettes aux Panais, au vieux Cantal et aux amandes grillées Vu le succès de mes tartelettes aux brocolis / cheddar et mes tartelettes brocolis / fourme d’Ambert, je ne ...
Recette facile du Cake aux Champignons de Paris et à l'ail (16/03/2013 publié dans : Quiches / Cakes salés )

Cake aux champignons de Paris frais Plus grand-chose dans le frigo à part quelques champignons de Paris frais qui trainent depuis quelques jours … comme souvent je choisis l’option « cake » ! Vous ...
Gâteau moelleux aux pommes sans œufs, sans beurre, sans lait de vache et au lait de soja (13/03/2013 publié dans : Desserts / Gateaux )

Gâteau moelleux aux pommes sans œufs, sans beurre, sans lait de vache et au lait de soja Comme souvent, je n’ai plus d’œufs à la maison ! Alors, j’ai cherché une recette de gâteau sans œufs mais ...
Mini Cakes aux olives vertes, à l'emmental et au thym (11/03/2013 publié dans : Quiches / Cakes salés )

Minis Cakes aux olives vertes, à l'emmental et au thym C’est un grand classique qui est très simple à cuisiner, que vous pouvez manger soit avec une salade soit en apéritif... et la version ...
La fête des citrons de Menton : une belle idée de sortie en famille dans les Alpes Maritimes # 2 (07/03/2013 publié dans : Mes Ballades )

La fete des citrons de Menton #2 : Une belle idee de sortie en famille dans les Alpes Maritime La fete des citrons est un des evenements de la cote d'azur les plus connus au monde. Cette année la ...
Recette du cake au citron, au mascarpone et son glacage à la confiture de myrtilles {un délice} (05/03/2013 publié dans : Desserts / Gateaux )

Recette du cake au citron, au mascarpone et son glaçage à la confiture de myrtilles {un délice} En plus d’avoir une superbe texture et une belle couleur, ce cake est très bon ! Succès garanti ...
Recette facile et rapide de la tarte aux epinards et au fromage de chevre {sans oeufs} (04/03/2013 publié dans : Quiches / Cakes salés )

Recette facile et rapide de la tarte aux épinards et au fromage de chèvre {SANS OEUFS} C’est la meilleure tarte aux épinards que je n’ai jamais mangé ! Et elle est si simple à réaliser qu’elle ...
La fête des citrons de Menton : une belle idée de sortie en famille dans les Alpes Maritimes # 1 (03/03/2013 publié dans : Mes Ballades )

La fête des citrons de menton # 1: une belle idée de sortie en famille dans les Alpes Maritimes J’avais déjà eu l’occasion de me rendre à la fête des citrons de Menton il y a quelques années (le ...
Légumes et fruits de saison : mois de Mars … Apprendre à consommer raisonnablement (01/03/2013 publié dans : Fruits et Legumes de Saison )

Légumes et fruits de saison : mois de Mars Apprendre à consommer raisonnablement Privilégier les fruits et légumes bio locaux et de saison fait parti de mes habitudes. Ca fait quelques temps que ...
Recette très facile du caramel liquide au beurre salé à la fleur de sel de Guérande (27/02/2013 publié dans : Desserts / Gateaux )

Recette très facile du caramel liquide au beurre salé à la fleur de sel de Guérande Je ne connais pas une seule personne dans mon entourage qui n’aime pas le caramel au beurre salé ! Il faut dire ...
Recette facile du Roti de porc au chorizo et pommes de terre rôties au four (25/02/2013 publié dans : Viandes / Plats complets )

Recette facile du Roti de porc au chorizo et pommes de terre rôties au four Une belle association de saveurs qui émoustille les papilles ! J’adore le chorizo et toute la famille s’est régalée avec ...
Une mousse au chocolat qui se prend pour un gâteau … ou l’inverse ! Gâteau au chocolat sans farine et sans lait (20/02/2013 publié dans : Desserts / Gateaux )

Une mousse au chocolat qui se prend pour un gâteau … ou l’inverse ! Gâteau au chocolat sans farine et sans lait Qui n’aime pas la mousse au chocolat ? Nous étions invités chez des amis et nous ...
Recette facile des Tartelettes aux brocolis et à la fourme d’Ambert (18/02/2013 publié dans : Quiches / Cakes salés )

Recette facile des Tartelettes aux brocolis et à la fourme d’Ambert Vu le succès de mes tartelettes aux brocolis et au cheddar , j’ai testé comme prévu la version avec de la fourme d’Ambert ! Et ...
Recette facile et trés rapide de la sauce ideale pour accompagner le saumon fumé et la truite fumée (15/02/2013 publié dans : Poissons / crustacés )

Recette facile et très rapide de la sauce idéale pour accompagner le saumon fumé ou la truite fumée J’aime beaucoup le saumon fumé (ou la truite fumée) et je l’accompagne toujours de cette petite ...
Recette facile du gâteau allégé, light, au fromage blanc et aux poires {sans beurre, sans huile, sans lait et sans farine de blé} (13/02/2013 publié dans : Desserts / Gateaux )

Recette facile du gâteau allégé, light, au fromage blanc et aux poires {sans beurre, sans huile, sans lait et sans farine de blé} Je n’aime pas trop le terme « light » car un gâteau peut être très ...
Recette du boeuf carottes, simple et rapide {et economique} (11/02/2013 publié dans : Viandes / Plats complets )

Recette du bœuf carottes, simple et rapide (et économique) Un plat très facile à réaliser, gouteux et idéal pour les fins de mois difficiles… Les ingrédients utiles pour realiser un boeuf carotte ...
Recette facile de la tarte aux pommes, aux raisins secs et son crumble de noix de pecan au sirop d'erable (06/02/2013 publié dans : Desserts / Gateaux )

Recette facile de la Tarte aux pommes, raisins secs et son crumble de noix de pecan au sirop d’érable Une idée de mélange sortie de mon imagination (surtout en fonction de mes fonds de placards). ...
Recette facile des Tartelettes aux brocolis et au cheddar (04/02/2013 publié dans : Quiches / Cakes salés )

Recette facile des Tartelettes aux brocolis et au cheddar Pas grand-chose dans mon frigo et une petite envie de tartelettes aux légumes…du coup voici une idée simple et rapide afin de se régaler ...
Recette facile de la tarte aux poires, aux pommes et son crumble de spéculoos (30/01/2013 publié dans : Desserts / Gateaux )

Recette facile de la tarte aux poires, aux pommes et son crumble de spéculoos Une très bonne tarte qui fait son effet et qui émoustille les papilles de toute la famille. C’est une recette très ...
Recette de la chti’flette : Tartiflette aux endives et aux pommes de terre (28/01/2013 publié dans : Viandes / Plats complets )

Recette de la chti’flette : Tartiflette aux endives et aux pommes de terre J’avais envie de changer un peu et d’apporter un peu de légèreté à ma tartiflette. Alors je me suis souvenue que j’avais ...
Recette facile de l’écrasé ou purée de panais au fromage à l’ail et au fines herbes type boursin (25/01/2013 publié dans : Legumes / Accompagnements )

Recette facile de l’écrasé ou purée de panais au fromage à l’ail et au fines herbes type boursin Un légume que je connais depuis longtemps de nom mais que je cuisine depuis peu. Son gout est très ...
Recette facile de la soupe aux brocolis et au fromage ail et fines herbes type boursin (23/01/2013 publié dans : Soupes / Veloutés )

Recette facile de la Soupe aux brocolis et au fromage ail et fines herbes type boursin J’aime beaucoup les brocolis mais je voulais changer un peu de la version gratin ou purée. Vu les ...
Recette facile des Poti' toes : potatoes maison au potimarron roti {un délice} (21/01/2013 publié dans : Legumes / Accompagnements )

Recette des Poti’toes : potatoes maison au potimarron rôti {un délice} Apres le grand succès sur le blog de mes sweet potatoes (à la patate douce) j’ai décidé de tester avec du potimarron… C’est ...
Recette du Gâteau aérien au fromage blanc, aux brocolis et au piment d'espelette (18/01/2013 publié dans : Quiches / Cakes salés )

Recette du Gâteau aérien au fromage blanc, aux brocolis et au piment d’Espelette Une belle recette toute légère comme un nuage, idéale pour un soir, à servir avec une petite salade ou en ...
Recette facile de la Tarte au citron meringuée (16/01/2013 publié dans : Desserts / Gateaux )

Recette facile de la Tarte au citron meringuée J’aime beaucoup la tarte au citron meringuée et je ne sais pas pourquoi mais je croyais que c’était super difficile à faire … alors que pas du tout ! ...
Recette facile du gratin de fruits de mer, moules, crevettes, saumon (14/01/2013 publié dans : Poissons / crustacés )

Recette facile du Gratin de fruits de mer, moules, crevettes, saumon, poireaux et carottes J’ai réalisé ce plat lors d’une réunion de famille. Je voulais quelque chose de pas trop compliqué mais ...
Recette facile et rapide des Tartelettes ch’ti aux poireaux et au maroilles (11/01/2013 publié dans : Quiches / Cakes salés )

Recette facile et rapide des Tartelettes ch’ti aux poireaux et au maroilles Ma belle famille vient du Nord (enfin du ch’noooord lol) alors parfois dans ma cuisine, qui est plutôt méditerranéenne, ...
Recette facile de la Tarte fine aux pommes et à la confiture de coings (08/01/2013 publié dans : Desserts / Gateaux )

Recette facile de la Tarte fine aux pommes et à la confiture de coings Une association parfaite à refaire très vite ! Quoi de meilleur qu’une bonne tarte aux pommes ? Les ingrédients nécessaires ...
Recette facile de la tarte salée au potimarron rôtis, lardons et féta {sans oeufs, sans lait} (04/01/2013 publié dans : Quiches / Cakes salés )

Recette de la Tarte salée au potimarron rôtis, lardons et féta {sans œufs, sans lait} J’aime beaucoup les légumes rôtis et le potimarron, cette recette est donc top pour les soirs de fond de ...
Recette facile des Petits Gâteaux aux « Miel pops » sans cuisson (28/12/2012 publié dans : Desserts / Gateaux )

Recette facile des Petits Gâteaux aux « Miel pops » sans cuisson Si toi aussi tu as 1 ou plusieurs enfants (ou mari) qui te font acheter des gros paquets de céréales qu’ils ne finissent jamais, ...
Juste pour vous souhaiter ... (24/12/2012 publié dans : Humour ... Culinaire )

et pour vous faire sourire je vous remonte le lien de mon article : Tu sais que tu es une bloggeuse culinaire quand … , je pense qu'un grand nombre d'entre vous vont se reconnaitre ! A tres ...

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Qui suis-je ?

Blog : Le blog de l'avis (ou la vie) d'une maman
Description : L’avis (ou la vie) d’une maman, est une compilation de recettes d’une trentenaire pas spécialement destinée au départ à une carrière de grande cuisinière … mais qui ne s’en sort pas si mal au final. Je suis un peu bio, un peu geek et très mère poule. Sur ce blog il n’y a que des recettes simples, rapides mais toujours gouteuses afin de vous simplifier le quotidien.
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