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Champignons farcis au fromage ail et fines herbes
une idée originale pour l’apéro
{concours Les Gourmandises de Jessica}
Quand j’ai vu le nom de son concours « Le soleil arrive, l’apéro aussi », j’ai vraiment eu envie de participer au concours de Jessica du blog culinaire « Les gourmandises de Jessica ».
Pour l’occasion, je fais remonter une recette très simple, rapide et originale qui a beaucoup de succès à chaque fois !
Ma recette …
Les ingrédients :
- 500 g de champignons de Paris
- Du fromage type tartare ou boursin ail et fines herbes
La recette :
- Préchauffer le four à 180 °c
- Nettoyer les champignons avec un chiffon humide
- Enlever les pieds des champignons
- Fourrer généreusement l’intérieur des champignons avec le tartare
- Mettez les champignons au four pendant 10 min
Le résultat est délicieux et declinable à l'infini ... avec d'autres fromages ou d'autres legumes ! Enfin ça, c'est l'avis (ou la vie) d'une maman.
Mon blog a été sélectionné par
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